Nesta atividade iremos conhecer a arte culinária galega e os seus segredos participando numa oficina de produtos típicos de Cambre, na província da Corunha.
Grátis! Cancele sem gastos até 24 horas antes da atividade. Se cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não comparecer, não será oferecido reembolso.
Os Campóns, 37.
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Pode reservar até 2 dias antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
Se tiver mais alguma dúvida, entre em contacto connosco
Nesta atividade iremos conhecer a arte culinária galega e os seus segredos participando numa oficina de produtos típicos de Cambre, na província da Corunha.
Iremos encontrar-nos à hora indicada no número 37 de Os Campóns, onde se encontra o laboratório culinário de Cambre onde iremos descobrir os segredos da gastronomia galega.
Faremos um percurso pelas suas instalações para conhecer a função de cada sala, entrando no lado mais artístico da culinária tradicional. Veremos as técnicas criativas que são utilizadas para conseguir novas texturas, aromas e sabores em produtos típicos como cremes, molhos, conservas, bebidas vegetais e frutas secas ou desidratadas.
Depois desta interessante visita, provaremos estas inovadoras receitas numa degustação sensorial na qual desfrutaremos a provar estes produtos. Será uma atividade cheia de novas descobertas! Além disso, poderá adquirir alguns dos produtos da oficina para levar para casa e enriquecer os seus pratos.
Após uma hora de experiência, iremos despedir-nos.
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Os Campóns, 37.
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