Mime os seus sentidos com esta visita à adega La Casa de las Vides. Além de conhecer a propriedade e as suas instalações, poderá desfrutar de uma degustação de 3 vinhos.
Itinerário
Às 11:00 horas, iremos encontrar-nos na entrada da adega La Casa de las Vides, localizada nos arredores da cidade valenciana de Agullent. Está pronto para começar a visita?
Durante duas horas e meia, aprenderemos tudo sobre o vinho produzido no Vale de Albaida. Sabia que são as terras calcárias desta região que dão nome ao vale? Os seus rios, fontes e nascentes fizeram com que Albaida tivesse características inigualáveis para o cultivo da videira.
Para começar, iremos percorrer os arredores da propriedade, apreciando a construção da adega e a disposição das vinhas. Durante esta primeira parte da visita, descobriremos os diferentes tipos de uva cultivados e o processo de colheita.
Depois de percorrer a propriedade, entraremos na antiga adega de La Casa de las Vides, de 1783. Aqui explicar-nos-ão os métodos tradicionais de produção de vinho no passado. Para continuar a conhecer a história desta família de vinicultores, visitaremos a nova adega, onde apreciaremos as tecnologias mais avançadas utilizadas na produção de vinho.
Para encerrar a visita guiada, desfrutaremos de uma degustação de três dos melhores vinhos de La Casa de las Vides, harmonizados com enchidos. Um prazer para os sentidos!