Neste tour, iremos descobrir o lado doce de Turim, o berço do chocolate italiano. Vamos mergulhar na história e nos sabores irresistíveis da capital piemontesa enquanto degustamos diferentes iguarias típicas.
Itinerário
À hora marcada, iremos encontrar-nos no Caffè Elena, na emblemática Piazza Vittorio Veneto, onde começaremos este tour de chocolate por Turim. Antes de começarmos a caminhar, teremos uma introdução sobre o papel de Turim na história do chocolate e a sua importância na identidade italiana.
A primeira paragem será num café histórico, onde degustaremos o Bicerin original, a icónica bebida turinesa que combina café, chocolate quente e creme. Sabia que esta receita remonta ao séc. XIX? Hoje, continua a ser um imprescindível nos cafés da capital piemontesa!
Em seguida, passearemos pelas elegantes ruas e praças do centro de Turim até pararmos numa das melhores lojas de chocolate da cidade, onde veremos como os artesãos locais trabalham o cacau fino para criar chocolates de qualidade excecional.
Aqui, provaremos uma seleção de chocolates tradicionais, incluindo o gianduiotto, o clássico bombom de chocolate e avelã, e o cremino, um chocolate macio e em camadas que derrete na boca.
Para os amantes do chocolate amargo, completaremos a experiência com uma degustação do melhor cacau do mundo, que representa apenas 10% da produção mundial. Além disso, todos os produtos que degustaremos são 100% orgânicos, garantindo qualidade e sustentabilidade excecionais. Enquanto desfrutamos de cada mordida, iremos contar-lhe curiosidades, receitas e histórias fascinantes sobre o chocolate de Turim.
Uma hora e meia depois, terminaremos o tour do chocolate com o estômago mais do que satisfeito.
