Descubra a culinária de três fascinantes cidades da Croácia com o tour gastronómico pela Ístria. Ficará encantado com os seus deliciosos sabores!
Tour gastronómico pela Ístria
Às 9:00 horas, iremos encontrar-nos no ponto escolhido em Trieste para começar o nosso tour. Durante este tempo, iremos visitar três dos locais mais atrativos na Ístria, famosos pelos seus vinhos e pela sua tradição culinária.
A nossa primeira paragem será em Hum, um local famoso pela Biska, mas não apenas isso... Sabia que, com apenas 20 habitantes, Hum é considerada a menor vila do mundo? Iremos passar pela charmosa cidade para experimentar produtos locais e contemplar belas vistas montanhosas da região enquanto seguimos para Motovun, a próxima paragem do tour.
Ao chegarmos à cidade medieval mais famosa da Ístria, iremos observar as muralhas da cidade e conhecer os seus edifícios históricos, incluindo a Igreja de São Estevão construída no século XVII. Depois, iremos experimentar um dos mais importantes produtos locais... Já sabe qual é? As trufas, claro! Este delicioso cogumelo subterrâneo é a base de muitos produtos da Ístria. Vai adorar!
Em seguida, iremos deixar Motovun para seguir até Grožnjan, uma cidade situada numa região onde excelentes vinhos e azeites de oliva são produzidos. Além de oferecer uma grande variedade de restaurantes onde pode desfrutar da culinária local, o vilarejo é descrito como uma cidade de arte e música pela presença na região de artistas atraídos pelas suas belas paisagens.
Concluiremos o tour levando-o até ao ponto de partida em Trieste.