Quer descobrir os segredos dos deliciosos vinhos brancos e tintos produzidos em Serrada? Esta visita às Bodegas De Alberto permitirá conhecer curiosidades do processo de produção destas bebidas. Além disso, desfrutaremos de uma degustação em pleno coração da denominação de origem Rueda.
Itinerário
À hora escolhida, iremos reunir-nos no número 2 da Carretera Valdestillas para começar uma visita guiada pelas Bodegas De Alberto, um grande templo do vinho na localidade de Serrada. Tem mais de 350 anos de antiguidade!
Entraremos nas instalações para começar a conhecer a história da adega, uma antiga lavoura fundada pelos dominicanos no século XVII. Entenderemos como este lugar passou para as mãos da família Gutiérrez após a desamortização de Mendizábal, que ocorreu entre os anos de 1836 e 1837.
Conheceremos todos os processos que seguem para a produção do vinho neste local enquanto percorremos as galerias da sua impressionante adega subterrânea. De facto, o subsolo das Bodegas De Alberto tem a capacidade de armazenar um total de 4 milhões de litros de vinho. Surpreendente, não é?
Antes de concluir a atividade, desfrutaremos de uma degustação de 3 vinhos das adegas, acompanhados por uma seleção de queijos ou doces artesanais. Alegraremos o nosso paladar e aprenderemos a extrair as nuances das diferentes bebidas que degustaremos.
Depois de uma hora e meia de visita, finalizaremos o percurso despedindo-nos no exterior da adega.