Nesta excursão ao Quilombo Kaonge no Recôncavo Baiano, iremos mergulhar nas raízes e culturas históricas desta comunidade afro-brasileira. Não pode perder!
Itinerário
À hora indicada, passaremos para buscá-lo no seu hotel de Salvador para iniciar esta emocionante excursão ao Quilombo Kaonge no Recôncavo Baiano. Prepare-se para uma imersão na riqueza da cultura afro-brasileira!
Primeiramente, iremos até à cidade de Santo Amaro da Purificação, localizada a 111 quilómetros da capital baiana. Neste encantador município, iremos percorrer as suas ruas repletas de majestosos casarões seculares e a agitada feira pública enquanto mergulhamos nas raízes históricas da região.
Depois, visitaremos a igreja de Nossa Senhora da Purificação, uma construção do ano de 1706 e, em seguida, a igreja dos Humildes, que em 1817 era um centro de educação feminino, o espaço criado para abrigar e ensinar meninas órfãs, escravas, viúvas e filhas de senhores de engenho.
A nossa próxima paragem será no Quilombo Kaonge, onde conheceremos a vida quotidiana desta comunidade dos descendentes dos escravizados no século XIX. Neste local, conversaremos com um especialista na tradição africana conhecido como griô e ouviremos histórias fascinantes desta comunidade quilombola e do seu legado. Vai surpreender-se!
Em seguida, faremos uma oficina culinária na quinta Casa da Farinha, onde aprenderemos a produzir o azeite de dendê, a farinha de mandioca e o xarope de ervas, três dos produtos que são mais típicos do nordeste brasileiro.
Para fechar com chave de ouro esta experiência, desfrutaremos de um almoço quilombola tradicional composto de frango, moqueca de peixe, peixe assado, arroz, pirão, caruru, vatapá. Delicioso!
Finalmente, concluiremos a excursão ao Quilombo Kaonge voltando ao seu hotel de Salvador, onde chegaremos sete horas depois da retirada.