Procura um plano diferente em Palma? Esta experiência gastronómica combina uma visita ao Mercado del Olivar com uma oficina de paella e sangria. Aprenderá a preparar um dos pratos mais típicos de Espanha!
Oficina gastronómica no Mercado del Olivar
Está em Palma de Maiorca e quer aprender a preparar algumas das receitas mais famosas da gastronomia espanhola? Seja bem-vindo a este workshop de paella e sangria!
Encontrar-nos-emos na Plaza del Olivar, onde iniciaremos uma experiência culinária que não o deixará indiferente. Mãos à obra!
Quando estivermos todos lá, entraremos no Mercado del Olivar, o maior e mais importante mercado de Palma de Maiorca. Localizado no coração do centro histórico, este lugar tem um número infinito de bancas de alimentos frescos que lhe permitirão descobrir os ingredientes mais usados nas cozinhas espanholas, bem como os produtos mais vanguardistas.
Enquanto passeamos pelo mercado, mostrar-lhe-emos os produtos sazonais e aprenderemos tudo sobre a gastronomia de Maiorca. Enquanto percorremos as bancas, selecionaremos cuidadosamente os ingredientes que usaremos na aula de culinária.
Em seguida, iremos para o espaço onde realizaremos a oficina. Para abrir o apetite, prepararemos uma sangria refrescante acompanhada de uma tapa tradicional.
Depois, faremos uma paella de marisco. Veremos como preparar esta famosa receita espanhola passo a passo, sem deixar de lado nenhum truque ou técnica essencial, e agora poderá reproduzir esta iguaria em casa!
Por fim, sentar-nos-emos à mesa para saborear a paella feita na hora. Depois desta experiência mediterrânica, despedir-nos-emos e encerraremos a atividade três horas e meia depois.
