Como são os famosos tintos mexicanos? Iremos descobrir as suas nuances e aromas nesta degustação de vinhos em Monterrey, um plano ideal para os amantes das experiências enológicas.
Degustação de tintos em Monterrey
O que caracteriza os vinhos de Nuevo León? Para descobri-lo, iremos reunir-nos no Invino Cava & Copeo, um conhecido bar de vinhos em San Pedro Garza García. Esta cidade, que pertence à área metropolitana de Monterrey, destaca-se pelos seus estabelecimentos exclusivos dedicados à enologia.
Em primeiro lugar, iremos falar sobre os vinhos produzidos nesta área do México. Iremos descobrir que tipos de uvas são cultivadas no estado de Nuevo León, aprenderemos sobre o processo de vinificação e conheceremos as características de cada casta com um autêntico sommelier, que revelará todos os segredos de cada variedade.
Em seguida, iremos degustar 3 vinhos mexicanos: um jovem, um reserva e um rótulo especial. Cada taça será acompanhada de uma explicação detalhada que lhe permitirá identificar notas frutadas, florais, de especiarias e terrosas, enriquecendo assim o seu paladar e o seu conhecimento sobre o vinho.
Além disso, aprenderemos a diferenciar cada variedade não só pelo sabor, mas também pelo aroma, pela cor, pela textura e por outras nuances que só os verdadeiros profissionais sabem identificar. Tornar-nos-emos verdadeiros especialistas!
No total, esta experiência enológica terá duração de duas horas.