História e iguarias típicas unem-se neste free tour gastronómico por Ljubljana, onde provaremos os sabores mais autênticos da capital da Eslovénia. Vai adorar!
Itinerário
Depois de nos encontrarmos no número 1 da Nazorjeva ulica, em frente à livraria Celjska Mohorjeva družb, começaremos este free tour gastronómico por Ljubljana. A melhor parte? Ao longo do caminho, faremos pequenas degustações. Está pronto? Vamos!
Em primeiro lugar, caminharemos até à Praça Prešeren, o centro nevrálgico da capital eslovena. Lá, cercados por edifícios Art Nouveau, faremos uma introdução à tradição culinária de Ljubljana. Depois, atravessaremos a Praça do Congresso, onde a arquitetura ilustra séculos de refinamento, e continuaremos até à Ponte dos Sapateiros, um antigo ponto de encontro de artesãos e comerciantes.
Provaremos o óleo de semente de abóbora, um ingrediente fundamental da culinária eslovena. Mais adiante, na Praça Stari trg, surpreender-se-á com a mistura de medieval e boémio, e degustaremos azeites de oliva com trufas brancas e pretas, autênticas joias gastronómicas.
Em seguida, iremos para a Mestni trg, a Praça da Câmara Municipal. Lá, contemplaremos a fonte de Robba, uma joia barroca, enquanto lhe contaremos sobre os melhores lugares para comer em Ljubljana. Em seguida, degustaremos chocolate com flor de sal e mel de tília.
Por fim, iremos ao Mercado Central, onde testemunharemos a agitação diária entre as barracas de frutas, salsichas e especiarias. Este é o momento perfeito para experimentar a salsicha Carniolan com mostarda e rábano picante. Um clássico por excelência!
Por fim, despedir-nos-emos na Ponte do Açougueiro depois de uma hora e meia de passeios e sabores.
Grupos
O nosso free tour não aceita grupos de mais de 6 pessoas, mesmo se forem feitas reservas separadas.