Neste free tour do vinho de Jerez entraremos num famoso tabanco para aprender tudo sobre um dos produtos mais típicos da província de Cádis.
Itinerário
Sem dúvida, o vinho é uma das principais marcas de identidade de Jerez de la Frontera. Se deseja conhecer todos os seus segredos, à hora indicada, encontraremos-nos à entrada do tabanco El Pasaje, em pleno centro da cidade.
Para começar, revelaremos a origem do peculiar nome que recebem os típicos bares de Jerez, os tabancos, parte fundamental da história vinícola desta cidade andaluza . Seguiremos a conhecer como surgiram esses estabelecimentos, a sua função e o seu desenvolvimento na cidade enquanto exploramos o seu interior.
Em El Pasaje, claro, aprenderemos tudo sobre os vinhos de Jerez, como o seu sistema de criação, o envelhecimento, o véu de flor, as soleiras e a relação deste produto com a Índia e com o resto do mundo. Sabe o motivo de ser tão apreciado no mundo anglo-saxónico? É uma informação muito interessante!
Para completar a atividade, brindaremos com um copo de “Morenita”, um dos vinhos mais típicos de Jerez. Terminaremos o free tour do vinho de Jerez neste tabanco depois de uma hora de atividade.