Torne-se num especialista da arte culinária com uma aula de cozinha equatoriana em Guayaquil. Aprenderá todos os segredos da gastronomia do país com um chef local.
Itinerário
Se é um amante da culinária, não perca esta aula de cozinha equatoriana em Guayaquil. Para isso, iremos encontrar-nos às 10:00 horas no seu hotel e levá-lo-emos ao mercado Caraguay, onde está o peixe fresco mais apreciado do Equador.
Passearemos entre os seus postos em busca dos ingredientes que usaremos na oficina culinária. Depois de comprar todos os alimentos da lista, iremos até à casa de um chef local, onde aprenderemos passo a passo como elaborar os pratos mais tradicionais.
O cozinheiro especialista será o encarregado dos fogões, no entanto, poderemos ajudá-lo durante todo o processo. Prepararemos um prato de ceviche, um llapingacho de batatas recheado e um seco de frango, que consiste em marinar a carne em vinagre para conseguir um delicioso ensopado.
Depois de servir, sentar-nos-emos à mesa para degustar os sabores mais típicos da cozinha equatoriana.
Após o banquete, voltaremos ao hotel às 14:00 horas.