Se deseja provar os famosos vinhos da Madeira, não pode perder esta visita à adega HM Borges, localizada numa das avenidas mais centrais do Funchal. Irá degustar diferentes variedades!
Itinerário
Localizada na central Rua 31 de Janeiro, uma das principais avenidas da capital da Madeira, a HM Borges é a mais famosa adega do Funchal.
À hora marcada, iremos reunir-nos na entrada principal para realizar uma visita guiada pelas suas instalações. Primeiro, conheceremos a longa história da empresa, que foi fundada em 1871 pelo enólogo Henrique Menezes Borges.
Em seguida, falaremos sobre as características dos vinhos da Madeira. Como são produzidos? Quais são os principais tipos de uvas cultivadas na ilha? Responderemos a estas e muitas outras perguntas.
Continuaremos o percurso com uma visita à sala de barris da adega HM Borges, onde aprenderemos sobre o processo de envelhecimento dos vinhos. Também descobriremos como as diferentes variedades são engarrafadas.
Por fim, concluiremos este passeio de 40 minutos com uma degustação de vinho da Madeira. Dependendo da modalidade que reservar, poderá degustar 2, 3 ou 6 vinhos produzidos na adega HM Borges, que acompanharemos com alguns doces da ilha. Será a combinação perfeita!