Participando desta aula de pizza e gelato em Florença, poderá experimentar a gastronomia italiana em primeira pessoa e irá cozinhar com um chef profissional.
Grátis! Cancele sem gastos até 48 horas antes da atividade. Se cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não comparecer, não será oferecido reembolso.
Via Panicale, 43.
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Participando desta aula de pizza e gelato em Florença, poderá experimentar a gastronomia italiana em primeira pessoa e irá cozinhar com um chef profissional.
À hora indicada, iremos encontrar-nos na Via Panicale, 43. De lá, caminharemos até uma escola de culinária italiana localizada a apenas 10 minutos de distância.
Uma vez aí, seremos recebidos por um chef italiano profissional que será o nosso professor durante as próximas horas. Em primeiro lugar, irá apresentar-nos a gastronomia italiana e contar-nos brevemente a sua história e algumas das receitas mais famosas.
Depois, o chef irá ensinar-nos passo a passo como fazer uma autêntica pizza italiana. Desta maneira, aprenderemos como conseguir uma massa flexível e tenra, como fazer o delicioso molho de tomate e, claro, descobriremos como esticar a massa. Assim, cozinharemos a nossa própria pizza... e depois poderemos comê-la! Saborearemos esta pizza com vinho ilimitado e refrigerantes para as crianças.
Mais tarde, descobriremos os segredos para criar um autêntico gelato italiano. O nosso chef irá explicar-nos quais são as matérias-primas básicas necessárias, assim como as técnicas de congelamento para que se consiga um gelato delicioso e famoso no mundo inteiro. Graças a estas explicações, será capaz de desfrutar do seu próprio gelato em sua casa.
Depois de finalizar a aula de pizza e gelato italiano, obterá um certificado de participação e regressaremos juntos caminhando até ao ponto de encontro inicial em Florença, onde concluiremos esta atividade de três horas.
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Via Panicale, 43.
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