Bons vinhos e requintados queijos canários esperam por si nesta visita à adega Monje. Irá degustar quatro vinhos diferentes e passear por um dos mais belos vinhedos de El Sauzal, a admirar as incríveis vistas do litoral e dos picos do norte de Tenerife.
Itinerário
À hora escolhida, iremos encontrar-nos na adega Monje, uma das mais famosas do norte de Tenerife. Entraremos nas suas instalações para começar a percorrer os seus vinhedos e descobrir todos os segredos da produção de um bom vinho.
Durante 45 minutos, visitaremos as diferentes áreas da adega Monje, fundada em 1956. Visitaremos a sala de barris, veremos as diferentes variedades de uvas cultivadas nos vinhedos e também aprenderemos sobre a história da família por trás deste local popular no município de El Sauzal. Além disso, em dias claros, as vistas do Teide e do Atlântico que se podem apreciar da adega irão deixá-lo maravilhado.
Após a visita guiada, entraremos numa sala de degustação para apreciar uma degustação de vinhos e queijos canários. Enquanto degustamos diferentes variedades, iremos ensinar-lhe como extrair todas as nuances dos sabores e aromas destas bebidas. Todas elas são feitas com uvas cultivadas em solos vulcânicos, pura delicadeza!
A degustação de vinhos na adega Monje inclui quatro taças, uma de branco e três de tinto. Além disso, poderá saborear queijos frescos, fumados, semicurados e curados das ilhas de Tenerife, La Palma, Fuerteventura e Gran Canaria.
Após uma hora e meia de experiência, iremos despedir-nos no exterior da adega Monje.
