Tacos de peixe, tamales e outras iguarias aguardam-nos neste tour gastronómico por Colonia Roma, um dos bairros mais badalados da Cidade do México. Vai ficar com água na boca!
Itinerário
Começaremos este tour gastronómico por Colonia Roma no restaurante KAAJ, localizado na avenida Yucatán
Qual é o sabor deste distinto bairro da Cidade do México? Durante o percurso, faremos um total de 6 paragens para experimentar diferentes produtos locais do bairro, que variam de acordo com a estação. Será um deleite para o paladar!
Neste tour por Colonia Roma provaremos uma deliciosa seleção de quesadillas, tlayudas e tacos, tanto de peixe como veganos. Também nos deliciaremos com deliciosos tamales e café de Veracruz. Como veremos, esses produtos são muito apreciados tanto pela população local como pelos visitantes do bairro.
Continuaremos o percurso a descobrir as joias arquitectónicas, os belos parques e os casarões históricos de Colonia Roma, que tem mais de 110 anos de história. Claro, também visitaremos diferentes lojas de comida tradicional, estabelecimentos que vendem iguarias étnicas e charmosos restaurantes de bairro.
Num desses lugares teremos um prato de autor que acompanharemos com vinho mexicano. Também experimentaremos uma receita contemporânea que nos permitirá conhecer a cozinha vanguardista da Colonia Roma. Este último prato será também acompanhado por um refrescante cocktail.
Após uma rota de 4 horas, concluiremos este tour gastronómico nas ruas mais centrais de Colonia Roma.