Nesta visita guiada à vinícola Giovanna Tantini, entrará no mundo dos vinhos do Lago de Garda e participará de uma prova de 6 vinhos. Imperdível!
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Azienda Agricola Giovanna Tantini.
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Nesta visita guiada à vinícola Giovanna Tantini, entrará no mundo dos vinhos do Lago de Garda e participará de uma prova de 6 vinhos. Imperdível!
Iremos encontrar-nos no horário indicado na vinícola Giovanna Tantini, em Castelnuovo del Garda. Quando estivermos todos juntos, começaremos a aprender sobre a filosofia, história e instalações desta empresa dedicada ao vinho.
Começaremos a experiência a caminhar pelo vinhedo com Giovanna Tantini, a proprietária da vinícola. Depois de falar sobre os diferentes tipos de uva da propriedade, iniciaremos a nossa prova de vinhos, que inclui 6 vinhos e uma tábua de frios e queijos.
Começaremos a estimular as nossas papilas gustativas com um Custoza, um vinho branco fresco típico da região, seguido por um Chiaretto, o rosé DOC típico do Lago de Garda, feito com uvas corvina, rondinella, e molinara. Continuaremos com um Bardolino DOC, a especialidade da empresa e, depois, tomaremos um Garda Corvina DOC 100% Corvina, uma versão fresca da uva típica da região.
Antes de terminar, tomaremos um Ettore IGT, que contém uma mistura de uvas corvina, cabernet sauvignon e merlot envelhecidas em madeira por 18 meses. A última prova será de um Greta IGT, um vinho cujas uvas são secas no vinhedo, um processo difícil e particular que caracteriza a sua forte identidade.
Depois de uma hora e meia de prova de vinhos, finalizaremos o tour.
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