Sabia que a Capadócia é uma das regiões vinícolas mais importantes da Turquia? Com esta degustação de vinhos, descobrirá o que torna tão especiais as uvas cultivadas entre as Chaminés das Fadas.
Itinerário
Sabia que a Capadócia também é famosa pela sua cultura do vinho? Amantes do vinho, sejam bem-vindos! À hora marcada, iremos encontrar-nos no local situado em Yukar? e começaremos uma experiência em que descobrirá os detalhes e as peculiaridades do vinho da Capadócia.
Quando estivermos todos juntos, começaremos a explorar como o vinho é produzido nesta região turca. Além das suas incríveis paisagens naturais, com chaminés de fadas e habitações em cavernas, a Capadócia é uma das regiões vinícolas mais importantes da Turquia. Descobrirá uma tradição centenária!
Ao longo do caminho, visitaremos uma vinícola boutique e degustaremos seis vinhos regionais feitos de uvas nativas, como Kalecik Karas?, Emir e Öküzgözü. Além disso, ao degustar esses vinhos requintados, aprenderá a identificar as suas características exclusivas, em que o solo vulcânico, a altitude e o clima desempenham um papel fundamental.
Para tornar este tour ainda mais especial, a degustação será acompanhada de produtos típicos, entre os quais não faltarão queijos. Será um momento cheio de sabor e paisagens inesquecíveis!
Depois de aprender tudo sobre o vinho da Capadócia, despedir-nos-emos no ponto de partida uma hora mais tarde.
Degustação de vinhos + Visita guiada pela Capadócia
Se deseja uma experiência completa, esta modalidade combina a riqueza vitivinícola com as paisagens mais espetaculares da região. Ao contrário da degustação simples, esta modalidade inclui a retirada no hotel e o traslado de volta.
Começaremos o dia a explorar o Vale das Rosas, famoso pelas suas formações em tons pastéis que brilham à luz do sol. Continuaremos até o Vale dos Pombos, onde veremos os antigos pombais esculpidos nos penhascos, um exemplo único de adaptação humana ao entorno.
A jornada continuará com uma visita ao Hanem Ta? Atelier, uma oficina especializada em artesanato em pedra e, é claro, uma paragem para maravilhar-se com as icónicas Chaminés de Fada. Também visitaremos a cidade de Avanos, onde assistiremos a uma demonstração de cerâmica ao vivo e teremos a chance de provar o torno de oleiro tradicional acionado com o pé.
A chave de ouro será na Salk?m Wine House. Nessa aconchegante vinoteca com terraço com vista para os vales, faremos uma degustação de vinhos locais harmonizados com queijos e aperitivos, relaxando enquanto desfrutamos da atmosfera única da Capadócia.
Vinícola
Tenha em conta que a vinícola a ser visitada pode variar dependendo do dia.