Se deseja descobrir os sabores do País Basco francês, este tour gastronómico por Bayonne é ideal para provar as suas receitas mais tradicionais e deliciosas. Não pode perder!
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Place de la Liberté.
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Se deseja descobrir os sabores do País Basco francês, este tour gastronómico por Bayonne é ideal para provar as suas receitas mais tradicionais e deliciosas. Não pode perder!
À hora indicada, iniciaremos este tour gastronómico por Bayonne a partir da central Place de la Liberté.
Após uma breve introdução, começaremos o nosso tour por uma das cidades mais bonitas do País Basco francês, cuja culinária tradicional encantará o seu paladar. Primeiro, passaremos pela Catedral de Sainte-Marie e seguiremos para o Mercado de Les Halles, onde degustaremos uma variedade de pratos de peixe e marisco acompanhados de um copo de vinho.
A próxima paragem será num dos trinquets (campos de pelota basca) mais antigos de França. Este complexo desportivo conta com um restaurante onde degustaremos uma seleção de tapas e enchidos acompanhados de um copo de vinho. Enquanto saboreamos estes produtos, aprenderemos algumas curiosidades sobre este jogo popular.
Em seguida, iremos a uma tradicional casa de sidra basca. Neste local especial, degustaremos queijo de ovelha e geleia de marmelo. Também experimentaremos a clássica Sagarnoa, a tradicional sidra basca, servida por nós mesmos diretamente do barril.
O tour gastronómico continuará numa das melhores confeitarias de Bayonne, onde compraremos um bolo basco para saborear na nossa paragem final. Esta parte acontecerá num café no centro histórico, onde desfrutaremos de um expresso torrado na hora com o bolo.
O rico aroma e o sabor do café, combinados com as notas doces e salgadas do bolo, serão o final perfeito para este tour gastronómico de três horas e meia.
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