Torne-se um verdadeiro especialista em azeitonas e azeite de oliva. A tradição mediterrânica espera por si!
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Calle Cañada, 7.
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Torne-se um verdadeiro especialista em azeitonas e azeite de oliva. A tradição mediterrânica espera por si!
À hora selecionada, iremos encontrar-nos na Calle Cañada, 7 e, de lá, iremos ao Museu do Olival e do Azeite de Baena.
No interior, o nosso guia especialista em oleicultura irá explicar-nos o processo de fabrico do azeite, desde a colheita da azeitona até aos processos mecânicos realizados no lagar.
Para ilustrar a teoria, veremos diferentes moinhos do século XIX. Sabia que o azeite é conhecido como "ouro líquido"? E não é para menos, já que é a base da famosa dieta mediterrânica.
Uma hora depois, iremos finalizar esta experiência sensorial no Museu do Olival de Baena.
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Calle Cañada, 7.
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