Quer conhecer a Veneza dos Alpes através dos seus sabores? Neste tour gastronómico por Annecy, iremos percorrer a pé o seu belo centro histórico e provar diferentes especialidades da cozinha francesa.
Itinerário
Está preparado para descobrir os sabores tradicionais da Alta Sabóia? À hora indicada, iremos encontrar-nos na famosa Pont des Amours. De lá, começaremos esta rota gastronómica por Annecy, conhecida como a Veneza dos Alpes.
Faremos a nossa primeira paragem numa loja gourmet especializada, onde poderá saborear uma tábua com enchidos e queijos artesanais e uma taça de vinho.
Em seguida, seguiremos para um local no centro histórico de Annecy para provar uma tartiflette, o prato tradicional da Sabóia. A receita é preparada com batatas, bacon fumado e queijo Reblochon derretido e gratinado. Vai ficar com água na boca! Além disso, iremos explicar alguns segredos da sua preparação.
Depois de nos deliciarmos com este prato típico, iremos a uma pastelaria de Annecy para degustar uma variedade de doces, que variam de acordo com a estação: tartes de frutas, mil-folhas, financiers, éclairs... Cada especialidade é uma obra de arte! Enquanto saboreamos estas iguarias, aprenderemos várias curiosidades sobre a confeitaria dos Alpes franceses.
A última paragem deste tour a pé por Annecy será numa chocolataria no centro histórico, onde provaremos uma rica seleção de bombons artesanais elaborados com técnicas tradicionais.
Por fim, após um passeio de entre três horas e três horas e meia, concluiremos este tour gastronómico por Annecy em frente ao Centro Bonlieu.