Nesta degustação de azeite de oliva em Almagro, iremos provar diferentes AOVEs ecológicos de origem vulcânica que harmonizaremos com os produtos típicos de La Mancha. Será uma experiência gastronómica inesquecível!
Como será a degustação de azeite?
À hora indicada, iremos encontrar-nos no local situado no número 3 da Calle Galeras de España. Nesse estabelecimento em Almagro, na província de Cidade Real, desfrutaremos de uma degustação seleta de azeites de oliva extravirgem. Está pronto para descobrir um dos emblemas da culinária mediterrânica?
Ao longo desta experiência de olivoturismo, degustará diferentes azeites orgânicos de origem vulcânica. Iremos descobrir as suas origens, aprender sobre o seu processo de produção e também sobre os seus inúmeros benefícios para a saúde.
Entre as degustações, também iremos revelar alguns segredos sobre o azeite extravirgem que provavelmente não conhecia. Aprenderemos a diferenciar as diferentes variedades com base na cor, no aroma e nas nuances que deixam no paladar. Também daremos diversas dicas que ajudarão a usar o azeite para realçar os seus pratos e realçar o sabor das suas receitas.
Como harmonização, combinaremos a degustação de azeite com pão e uma seleção de produtos manchegos. Esta degustação será o complemento perfeito!
A experiência durará entre uma hora e meia e duas horas no total.