Descubrid los secretos del dulce más famoso de la capital checa en este taller de elaboración de trdelník en Praga. Será una experiencia gastronómica práctica, divertida y apta para todas las edades.
Taller de trdelník, el pastel típico de Praga
A la hora indicada nos reuniremos en la calle Lípová 1650/8 y, una vez estemos todos, comenzaremos esta divertida experiencia culinaria. ¿Preparados?
En primer lugar, el instructor explicará la historia del trdelník, también conocido como pastel chimenea. Tras una breve demostración, será el momento de ponerse el delantal para elaborar vuestro propio pastel desde cero.
Durante la clase, aprenderéis a amasar la mezcla, enrollarla en tiras y colocarla sobre el tradicional espetón de madera. Tras pincelar la masa con mantequilla y azúcar, se horneará en el horno giratorio hasta obtener un dorado crujiente.
Una vez listo y aún caliente, podréis personalizarlo con vuestra cobertura favorita: azúcar con canela, vainilla, nueces o coco. Después, para degustarlo al momento, lo podréis acompañar con una bebida caliente, a elegir entre café o té.
Al finalizar, recibiréis un certificado de participación para recordar la experiencia.
